罗伯特·派克(美)的个人简介
罗伯特·派克(RobertParker)被世人誉为欧美地区的“红酒教父”。对于全世界的顶级葡萄酒,帕克有着当仁不让的影响力,其所创造的RP葡萄酒评分系统,无疑是一个相当重要的葡萄酒价格风向标。个人简介
罗伯特·派克( 英语:Robert M. Parker, Jr.,1947年7月23日 - )是全球葡萄酒评论界无可争议的名人。《纽约时报》说他是世界上最具影响力的红酒评论家。出生于美国 马里兰州 巴尔的摩。在 马里兰大学就读历史及美术史,主修历史专业,副修艺术史。之后进入马里兰大学法律学院学习,并于1973年毕业。在这10年半中,他当了律师,高级律师,之后成为巴尔的摩农业信用银行通用商会法律顾问助理。在1984年3月9日,他辞去了法律顾问助理的职务,开始了全心的致力于葡萄酒方面的写作。
据《领袖》杂志报道,Parker以前不喝葡萄酒,只喝可口可乐。但有一年他追随女朋友去法国(现在已经是与他生活了30年的妻子),喝不下法国昂贵的可口可乐,被迫改喝葡萄酒,从此与葡萄酒结下了不解之缘。1975年开始从事与 红酒相关的文字记录,并于1978年开始刊登于以红酒业导向的报纸上-"The Baltimore-Washington Wine Advocate"(之后改名为"The Wine Advocate")。
其中,派克对于红酒以 派克采点( Parker Point,简称 )的方式来作评分,满分为100分而且并不局限于任何红酒价格。但是外界亦对于仅采用派克个人喜好作为绝对评价的方式也多有批评,PP到底只不过是表示出派克个人喜好而已。给葡萄酒评分是一个非常主观的行业,但是派克的支持者们大力拥护他,皆因他把葡萄酒从高高在上的神坛上拉了下来。葡萄酒评论与品酒艺术虽然不是派克发明的,但是他确实促成品酒用语与评分制度的标准化。
奠定声望
据《领袖杂志》的描述, Parker坚信1982年的法国波尔多葡萄酒果香厚重,单宁不强,在橡木桶中的初期阶段充满青春活力,因此适合收藏。对此,Parker更是赌下他一生的信誉,向公众宣称1982是20世纪葡萄酒最好的年份之一。而有些专家则认为这可能不是能久藏的年份,果香淡去之后,可能没有足够的单宁为骨架以支撑酒在瓶中进一步地发展,于是有不少人对Parker的说法持观望态度。但是相信Parker的人开始买期酒(Wine Future)。最终,事实正依Parker所言,1982的波尔多在上市之后确定成熟极慢,潜力无穷,成为上个世纪最佳年份之一,82年的红酒价格更是连番几番。自此,Parker奠定了他的声望,他的追随者日增,在红酒界的影响力越来越大。
著作
《世界上最伟大的葡萄酒庄园》(The World’s Greatest Wine Estate: A Modern Perspective)
《帕克的葡萄酒购买指南》(Parker’s Wine Buyer’s Guide)
《罗纳谷的葡萄酒》(Wines Of the Rhone Valley)
《勃艮第:生产商、产区与葡萄酒的综合指南》(Burgundy: A Comprehensive Guide To The Producers, Appellations And Wines)